Оборачиваемость запасов, или скорость их оборота

Главная - Процессы прогнозирования и бюджетирования товарного ассортимента - Оборачиваемость запасов, или скорость их оборота

Оборачиваемость запасов, или скорость (коэффициент) оборота запасов показывает, сколько раз за определенный период времени. Обычно за N полностью распродается средний наличный запас товаров. Этот параметр можно исчислять для магазина, группы товаров, отдела и поставщика. Высокая оборачиваешь запасов имеет несколько преимуществ. Инвестиции в запасы очень эффективны, дают высокую прибыль на каждую вложенную денежную единицу. На полках лежат свежие (новые) товары. Убытки в результате изменения моды и фасонов оказываются менее значительными. Снижаются затраты, связанные с содержанием запасов выплата процентов, страховка, поломки и складские расходы. Оборачиваемость запасов можно рассчитать в единицах товара (т.е. поштучно) или денежных единицах (в розничных ценах или в стоимостном выражении).

Оборачиваемость запасов, или скорость их оборота

Значения скорости оборота будут неверными, если не используется истинное среднее значение, как в случае, когда фирма ошибочно рассматривает в качестве среднего уровень запасов в месяц пика продаж или низкого объема продаж. Ниже приведены коэффициенты оборота запасов в год для различных типов розничных предприятий. У предприятий общественного питания, автозаправочных станций и продуктовых магазинов коэффициенты оборота запасов очень высоки. Успех их предприятий зависит от объема продаж. А у ювелирных магазинов, аптек, обувных магазинов и магазинов одежды (мужской, женской и детской) коэффициенты оборота запасов, наоборот, очень низки. Поэтому для достижения успеха им нужно получать большую прибыль на каждой единице проданного товара и предлагать покупателям достаточно широкий ассортимент товаров.

Магазины автомобильных товаров и товаров для дома - 7,5
Универмаги - 4,4
Аптеки - 3,6
Предприятия общественного питания - 74,0
Магазины одежды - 3,6
Мебельные магазины - 4,8
Автозаправочные станции - 40,2
Продуктовые магазины - 18,7
Магазины хозяйственных товаров - 4,4
Магазины бытовой техники - 6,0
Дилеры по торговле пиломатериалами и другими стройматериалами - 7,4
Магазины одежды для мужчин и мальчиков - 4,1
Предприятия-дилеры, торгующие новыми и подержанными автомобилями - 6,4
Обувные магазины - 3,6
Магазины женской одежды - 5,1

Розничный торговец может повысить скорость оборота запасов с помощью ряда различных мер, таких как сокращение ассортимента, отказ от неходовых товаров или хранение и минимального запаса, эффективное и своевременное осуществление закупок, планирование запасов методом быстрого реагирования, а также использование надежных поставщиков. Несмотря на преимущества высокой скорости оборота запасов, в некоторых случаях это приводит к неблагоприятным последствиям.

Закупка небольших партий иногда влечет за собой увеличение себестоимости товара из-за отсутствия оптовых скидок и роста транспортных расходов. Поскольку высокая скорость оборота запасов бывает обусловлена узким ассортиментом, предприятие упускает некоторых клиентов. Высокая скорость оборота запасов становится причиной получения низкой прибыли, если для стимулирования сбыта придется снизить цены. Прибыль розничного торговца на инвестированный капитал зависит как от скорости оборота запасов, так и от прибыли на единицу товара (или удельной прибыли).

Актуальная дата: 23.02.2018

Торговый бизнес

Коммерческая деятельность и процессы товародвижения

Розничная торговля

Оптовая торговля