Тарное хозяйство в торговле

Главная - Тара и упаковка в торгово-технологическом процессе - Тарное хозяйство в торговле

Сбор и возврат освободившейся от товаров тары должны осуществлять торговые организации, предприятия общепита, производственные и заготовительные и предприятия. Осуществляя тарные операции они должны руководствоваться специальными Правилами, допускающими иной порядок применения тары, ее обращения и возврата, если таковой предусмотрен подписанным договором.

Значительная нагрузка при этом ложится на организации торговли, которым в зависимости от их товарно-отраслевого профиля и выполняемых функций приходится производить широчайший круг различных операций с тарой. Эти операции вкратце можно систематизировать следующим образом:

- осуществление приемки тары по ее количеству и качеству;
- работы по вскрытию тары;
- высвобождение тары от товара (груза, изделий);
- кратковременное накопление и хранение отгрузочных партий;
- осуществление вывоза тары;
- сдача тары по количеству и качеству тароремонтным или тарособирающим организациям или поставщикам (изготовителям) товаров;
- оформление тарных операций и сопутствующих торгово-коммерческих работ соответствующими документами.

Приемка тары по ее количеству и качеству осуществляется материально ответственными лицами, причем тара, которая поступила с продукцией (товарами, грузами, изделиями), принимается одновременно с этой продукцией. Общее количество поступившей тары детально сверяется с данными, указанными в сопроводительных документах.

Осуществляя приемку тары по качеству, необходимо убедиться в соответствии ее нормам и требованиям стандартов, удостовериться в правильности маркировки. Следует также проверить соответствие фактического качества имеющейся (поступившей) тары тому качеству, которое указано в сопроводительных документах. Разумеется следует проверить правильность цен и их соответствие тем, которые установлены в заключенном договоре.

В случае выявления расхождений в количестве тары или ненадлежащего ее качества получатель должен составить акт, служащий юридическим основанием для дальнейшего предъявления претензии к стороне-поставщику. Форма акта и порядок его составления при предъявлении претензии к стороне-поставщику регламентированы инструкциями о порядке приемки продукции (товаров, грузов, изделий) производственно-технического назначения и о порядке приемки товаров народного потребления по их количеству и качеству.

При вскрытии тары следует применять специальные инструменты: трубчатый гвоздодер или топорик-гвоздодер, молотки (металлический и деревянный), клещи, набойки обручей (металлическая и деревянная), ножи для вспарывания мешков и вскрытия ящиков из картона.

Тара, освобожденная от продукции и приведенная в порядок подлежит рассортировке по видам и сосредотачивается в специально отведенных для нее местах. Деревянная тара хранится на подтоварниках штабелями, которые уложены по назначению и видам. Тару из-под товаров, имевших специфический запах, следует хранить отдельно от другой. Мешки после их очистки от остатков продукции должны быть отсортированы по категориям и видам и уложены аккуратными кипами  в сухом помещении на хранение. К каждой кипе крепится бирка, на которой указывается категория мешков и их количество в данной кипе. Металлические бочки следует хранить под навесом на подтоварниках. Стеклянная тара, уложенная в транспортную тару, тоже хранится под навесом.

Категорически не допускается хранение тары в беспорядочно и бессистемно сложенных кучах, а мягкой тары - в местах с повышенной влажностью, на бетонных полах без деревянных прокладок или настилов.

Тару разового пользования после ее вскрытия и освобождения от продукции следует утилизировать. Картонную и бумажную тару следует использовать как макулатуру. Некоторые виды полимерной тары можно использовать как вторсырье для химпроизводств. В качестве запасных материалов для выполнения операций по ремонту тары следует использовать отходы тары деревянной.

Актуальная дата: 19.08.2018

Торговый бизнес

Коммерческая деятельность и процессы товародвижения

Розничная торговля

Оптовая торговля