Текущие изменения в структуре сетей оптовой и розничной торговли

Главная - Текущие изменения в структуре сетей оптовой и розничной торговли

В связи с постоянным развитием рынка, в том числе с учетом процессов глобализации, сегодня происходят весьма существенные и заметные изменения в структуре сетей учреждений и фирм как оптовой, так и розничной торговли.

Децентрализация рынка оптовых услуг вызвала рост числа торговых представителей, которые являются связующим звеном (достаточно важным, следует отметить) между предприятиями-изготовителями товаров и конечными потребителями. Сегодня идет процесс увеличения количества оптовых учреждений и предприятий, их структура претерпевает существенные изменения. Подавляющее большинство учреждений оптовой торговли относятся сегодня к частной форме собственности. Они в основном являются мелкими как по количеству работающего персонала, так и по размерам складских зданий и площадей.

Увы, большинство таких оптовых предприятий не приспособлены для эффективного применения современных технологий складской обработки грузов, часто они не в состоянии обеспечить требуемую эффективность снабжения товарами точек торговой розничной сети. Соответственно одно из главенствующих направлений развития и совершенствования материально-технической базы предприятий оптовой торговли - это создание сети оптовых предприятий, оборудованных современной складской техникой и средствами механизации, которая обеспечивает применение современных технологий в структуре торгового товарооборота.

Изменения в составе торговой розничной сети за последние 10-20 лет просто потрясают. С одной стороны - стремительно растет число открывающихся розничных магазинов, растет и численность работников торговли. Большинство из них являются частными и преимущественно небольшими торговыми предприятиями. Однако следует отметить и некоторый спад обновления зданий розничной торговой сети, новое строительство магазинов осуществляется довольно редко. Владельцы точек розничной торговой сети предпочитают использовать уже имеющиеся площади (хотя во многих случаях они уже и физически, и морально устарели; их возраст иногда превышает 50 лет). Очень большие различия в тенденциях и изменениях в структуре сетей оптовой и розничной торговли прослеживается от региона к региону (иногда даже в двух соседних районах одной области эта разница видна весьма отчетливо).

Совершенствование и обновление структуры розничной торговой сети следует производить как за счет комплексной реконструкции действующих предприятий, так и за счет возведения "с нуля" новых современных торговых точек (включая крупные гипермаркеты и супермаркеты, - с удобным местоположением, большими парковками, широчайшим ассортиментом реализуемых товаров).

Что касается индустриализации строительства новых торговых предприятий, то она предполагает широкое применение во время строительства сборных деталей, конструкций, унифицированных и стандартных элементов полной готовности (заводской и размерной), что значительно сокращает сроки возведения торговых объектов и удешевляет капитальное строительство. Нелишне обратить внимание и на самые современные торговые здания и сооружения, монтируемые в каркасе из легких металлических конструкций (ограждающими конструкциями и покрытием кровли являются панели типа "сэндвич"). Это предельно дешево, быстро, практично и функционально. Для торговли проектными мастерскими предлагается большое количество унифицированных проектов магазинов - от "мини" (буквально 36 кв.м.) до "макси" (здесь площади будущего торгового комплекса могут быть ограничены только размером землеотвода). Все это в равной степени касается и строительства новых зданий и сооружений предприятий оптовой торговли.

По уровню механизации труда торговля традиционно считается одной из самых отсталых отраслей экономики. Особенно серьезных затрат тяжелого физического труда требуют разного рода складские и погрузочно-разгрузочные работы. Эти работы требуют привлечения большого количества рабочих и часто вызывают простои автомобильного и железнодорожного транспорта. Довольно многие операции (например, фасовка товаров, перемещение его внутри магазина и проч.) на предприятиях розничной торговли выполняются вручную. Здесь даже в значительно большей степени, чем, скажем, на предприятиях оптовой торговли, преобладает ручной малопроизводительный труд, порой - предельно тяжелый.

Поэтому одна из главных задач применения достижений и разработок научно-технического прогресса применительно к торговле - оснащение оптовых торговых баз, магазинов и складов самыми современными и технологичными средствами для складирования, транспортировки, перемещения, погрузочно-разгрузочных и прочих торговых технологических операций. Магазины следует оснащать эффективным весоизмерительным и полуавтоматическим фасовочным оборудованием, современными механизмами и линиями (например - нарезка и вакуумная упаковка мясных изделий). Максимально широко следует внедрять системы машин и механизмов, которые включают подъемно-транспортные устройства для быстрой разгрузки прибывающего транспорта в магазинах и на складах, средства для перемещения грузов внутри торговых и складских помещений и площадок, а также механизмы по отборке грузов с мест их промежуточного хранения.

Применение контейнерных и пакетных систем грузовой обработки товарных потоков дает возможность индустриализировать транспортировку товаров, создать максимально эффективную систему по товароснабжению сети розничных торговых точек. При этом значительно сокращаются затраты малоэффективного ручного труда на операциях по погрузке и разгрузке, пропадает необходимость в дублировании операций подготовки товаров к реализации его покупателям, увеличивается эффективность использования в товаропотоке транспортных средств, складских и торговых зданий и площадей, уменьшаются товарные потери и материальные расходы, связанные с упаковкой товаров.

Актуальная дата: 23.02.2018

Торговый бизнес

Коммерческая деятельность и процессы товародвижения

Розничная торговля

Оптовая торговля